El turismo de interior genera confianza

Ya lo aventuraba en el post anterior, no siempre lo que afecta a la mayoría termina siendo general.
Hemos llegado al último día del puente de diciembre y los resultados están siendo excelentes.
Tanto en nuestro caso particular como en el resto de la villa de Sos del Rey Católico las cifras alejan el pesimismo y provocan una sonrisa en los agentes turísticos, todos contentos.
Estamos constatndo que hay mucha gente por las calles, en los bares, restaurantes, tiendas y esto nos deja un buen sabor de boca.
Las previsiones han fallado y el turismo de interior sigue siendo un destino que el visitante que busca experiencias vivenciales demanda.
Nuestro turista no es de sol y playa y no viene a tumbarse y esperar que pase el tiempo. Necesita sentir y vivir sus vacaciones. Para él el tiempo es importante y le interesa invertirlo en conocer, aprender y disfrutar. Es un turista activo y demanda otro tipo de oferta.
Creo que estamos en la buena linea. No tendremos grandes establecimientos, incluso habrá quien intente atacarnos para beneficiar a otro sector pero si seguimos haciendo bien nuestro trabajo y tenemos siempre como meta satisfacer a nuestros visitantes, nos consolidaremos como el turismo del presente y sobre todo del futuro.
Ahora a preparar el resto del mes que se antoja animado.

¿Nubarrones en el Turismo Rural?

Son reales los nubarrones...
Cada vez que llega un puente saltan a las primeras páginas de los medios de comunicación, las previsiones fatalistas. No puede ser de otra forma, estamos en crisis.
Pero realmente, ¿son tan malas las previsiones?.
El número de personas susceptibles de contratar servicios turísticos ha bajado esto quiere decir que las cifras globales son malas, pero lo que realmente nos importa es que nuestro mini-sector, es decir, el turismo de interior mantenga sus cifras e incluso las mejore.
La experiencia me demuestra que debemos trabajar mucho antes de llegar las fechas para adelantarnos al fatalismo. Existen tácticas que debemos planificar y estudiar. Pero siempre los frutos vienen por un trabajo realizado con planificación y constancia.
Mantener una presencia continuada en las redes sociales, lanzar campañas de mailing periódicas (más o menos 30 días) realizar acciones promocionales del destino, escribir en blogs, etc. etc. son actividades que mantienen nuestra propuesta de destino viva en las mentes de los posibles contratantes y nos proporcionan una reputación que a la larga se ve recompensada.
Sin duda es un trabajo importante y que necesita de mucho tiempo y formación, pero siempre me hago una reflexión:
Quien se queja de que su negocio no va bien, por lógica debe tener tiempo de sobra, ¿Que hace con ese tiempo? dedícalo a trabajar en tu negocio y no a lamentarte y probablemente cada vez tengas menos tiempo libre.
Ya me contarás.

¿Se puede vender en las redes sociales?

El universo redes sociales a diferencia del galáctico cambia a una velocidad de vértigo. Lo que hace seis meses parecía que no era tendencia, en este momento se está poniendo de moda y lo que entonces era importante ahora está caducando.

Vender en las redes sociales en este momento no solo es posible sino que es una realidad.

El consumidor cada vez pasa más tiempo en las redes sociales, facebook (sobre todo) Twitter, Youtube, etc...y las utiliza para sus búsquedas. Pero no solo utiliza las redes para las búsquedas sino que comparte con sus amigos su inquietud y su necesidad. Es sorprendente ver como cada vez más gente busca alojamientos, restaurantes, etc. etc. por este medio. De ahí que tengamos que ponernos al día y generar  las herramientas para que en el mismo instante que se produce la necesidad pueda ser satisfecha.

Debemos hacer que nuestras páginas se adapten a esta situación, son un negocio. Las páginas en facebook son nuestra tienda, nuestro hotel ó nuestro restaurante.

Si los consumidores cambian de hábitos nosotros no podemos descuidarnos y debemos adaptarnos.
Hace unos meses en un foro sobre redes se decía que no era bueno vender al modo tradicional de poner ofertas, listas de artículos, etc. porque el usuario abandonaría nuestra página, se irían porque no querían que fueramos intrusistas en su vida. En este momento el usuario busca encontrar soluciones a sus necesidades y desea que le ofrezcamos lo que puede serle de interés y si además esto se lo recomienda un amigo, mejor que mejor.  La tendencia de buscar las cosas en San Google está cambiando, por una cuestión muy sencilla, el ahorro de clics. Si estoy en facebook porqué tengo que ir a google a buscarlo, lo quiero aqui.

Pero debemos ser inteligentes, no podemos pasar de ser el amig@ que comenta eventos, sugiere actividades a un escaparate en que solo pretendo vender. Debemos conjugar las dos ideas seguir con nuestra conversación con nuestros visitantes y proponerles cosas interesantes. Las personas te siguen porque les has gustado, por lo tanto tienes un punto favorable. Si no eres pesado y de forma sutíl les ofreces algo interesante no solo pueden comprarlo sino que lo compartirán con sus amigos.

Ten en cuenta que cuando buscamos algo lo queremos al momento por eso utiliza las herramientas de venta que tienes en tu web para que al instante puedan satisfacer la enorme necesidad de comprar. Un gestor de reservas, enlace directo a la web a la herramienta de ventas, etc.

Ya me contareis vuestra experiencia.

Siempre positivos

Este año los datos sobre el turismo en general y el rural en particular no están siendo muy buenos que se diga. Pero siempre tenemos que intentar buscar el lado bueno de las cosas.
Se nos dice que han descendido el número de pernoctaciones, pero los que trabajamos en el sector sabemos que esto no significa que hayan descendido el número de clientes, por el contrario es muy provable que este año hayamos tenido más clientes que años anteriores.
¿Porqué digo esto? Al haber descendido el número de noches que reserva cada cliente y siendo el porcentaje de descenso en reservas mínimo esto quiere decir que si nuestra ocupación mensual se ha mantenido o bajado muy poco nuestro número de clientes ha tenido que aumentar. De lo contrario las cifras serían catastróficas.
Por esto siempre tenemos que mirar el lado positivo. Aunque este año hayamos tenido menos ingresos que el anterior y además con más gasto para nuestros negocios, sí hemos tenido más clientes en nuestros establecimientos quiere decir que seguimos siendo competitivos y por lo tanto es un flotador al que asirnos para que cuando se recupere la situación nos mantenga en posición de mejora.
Así que al mal tiempo buena cara y sobre todo más sonrisas a nuestros clientes. Que además son gratis.

La importancia de los impactos en medios de comunicación

La elección de un destino condiciona toda las fases de preparación de un viaje. ¿Porqué elegimos el destino? muchas veces hemos hablado de esto. Pero en esta ocasión quiero destacar la importancia de conseguir que los posibles visitantes se acuerden de nosotros en la elección.
Es fundamental que los destinos hagan un trabajo previo de promoción y publicidad para de esa manera conseguir atraer el interés del visitante.
Hay destinos que tienen grandes presupuestos para ocupar espacios publicitarios en medios tradicionales. Radio, tv, prensa, etc. Pero junto a estos hay muchos más que no disponen de ese presupuesto pero también necesitan esos impactos.
La única manera de conseguirlos es cambiar dinero por ingenio. Es necesario crear o provocar una noticia o un evento que haga a los medios de comunicación fijarse en ese lugar y lo publiquen. Esa formula es incluso mejor que la de pago porque es "auténtica" refleja la realidad del destino y provoca en el consumidor un interés por conocer ese lugar.
Las instituciones en estos momentos difíciles no deberían pensar en gastar dinero que no tienen en campañas, la mayoría de las veces ineficaces. La colaboración con las empresas y colectivos suele dar mejor resultado que determinadas campañas que o no están bien dirigidas o por escasez de recursos no causan nigún impacto.
El ingenio, la diferenciación y la imaginación suelen ser un coctel de éxito. Vayamos por este camino y con un poco de suerte y mucho trabajo y planificación podremos conseguir ese impacto que nos solucione la temporada.

La promoción del destino es fundamental

Durante la mañana de ayer tuve la oportunidad de pasar la mañana en el Parador de Sos del Rey Católico.
El motivo, compartir con la Cadena Ser un programa completo emitido desde Sos. Tuve la oportunidad de conocer a Miguel Mena (director del programa) a quien acompañé por las calles y a los sitios que quería visitar.
Que un programa de ámbito aragonés emita dos horas completas desde nuestra localidad es sin duda una oportunidad que no podemos dejar pasar. Colaboramos con la productora durante las semanas anteriores proponiendo entrevistas con personajes interesantes que en todo momento sirviesen para promocionar nuestros valores y sobre todo lo que nos diferencia de otros destinos similares al nuestro.
Hablamos del turismo, comentamos de la Vaquilla, de Luna Lunera, de los alojamientos, de la panadería, hablamos de la torta de manteca que tanto le gustó a Miguel, de la empresa de turismo de rutas con asientos accesibles, de la Valdonsella, sus proyectos, del Concurso de Tapas, de las II Jornadas de Turismo Rural que tendremos en unos días y después de dos horas nos sentimos satisfechos porque habíamos contribuido a promocionar lo nuestro, nuestro destino, Sos del Rey Católico
Por eso termino como empezaba este post "La promoción del destino es fundamental" debe presidir todas nuestras acciones.

Comercializa que algo queda...

Nuestro negocio es un conjunto de compartimentos que debemos gestionar de forma coordinada para conseguir el fin último, la cuenta de resultados.

Uno de los más importantes es sin duda la comercialización.

Ya tenemos todo preparado para abrir nuestras puertas, incluso antes de que nuestro negocio comience a andar hemos debido realizar una buena planificación de la gestión comercial.

Conjuntamente con el plan de marketing debemos tener una clara estrategia con la que acercar nuestro negocio a la masa crítica de personas que pueden ser susceptibles de convertirse en clientes.
Esta estrategia debe estar basada en nuestro producto y debemos realizar un concienzudo estudio del público objetivo a quien puede atraer lo que intentamos comercializar.

Debemos segmentar nuestra oferta de forma que podamos hacerla llegar a aquellas personas más interesadas. Por ejemplo, no es el mismo público quien reserva una habitación doble que una suite. Si bien puede haber momentos en que por saturación ó exceso de demanda un cliente se vea obligado a reservar una suite lo cierto es que en general no se trata del mismo cliente. Por lo tanto cuando programemos acciones dirigidas a los dos estratos deberemos desarrollar métodos diferentes para cada uno, aunque en ambos podamos incluir de forma subsidiaria el otro.

Hemos visto pues, que es necesario segmentar en el producto y en el público. Cuanto más claro tengamos a donde dirigir nuestros esfuerzos más fácil resultará que nos lo acepten y por lo tanto nos lo compren.

¿Que aspectos inciden directamente en la comercialización?. Desde mi punto de vista  estas son los puntos fundamentales:

• Producto. Debemos tener claro que hemos diseñado un producto que tras realizar los test necesarios hemos constatado que cubre las necesidades, que resulta atractivo, que es escalable y moldeable, que ofrece diferenciación con la competencia, que nuestro precio está en la orquilla de mercado y que realmente existe un volumen de público suficiente para nuestro negocio.
• Herramientas. Existen diferentes canales por los que se comercializa un establecimiento turístico.
• Los tradicionales, operadores, agencias de viajes, prescriptores, revistas, anuncios, etc
• On-line:
• Externos: Agencias Online, venta compulsiva, blogs especializados, anuncios online, etc.
• Internos: Página web, blog de la empresa, correo electrónico, SEO, SEM (anuncios en adwords-facebook, etc), redes sociales, blogs públicos de referencia, etc.
• Externalización: Ceder la gestión comercial a una empresa especializada que desarrolle todas estas técnicas por nosotros a cambio de un coste pactado.
• Internacionalización: Por desconocido para las empresas pequeñas se hace difícil llegar al público de otros paises. Si bien la planificación debería ser la misma la falta de conocimientos y herramientas para darnos a conocer a ese público lo hace muy difícil pero no imposible.
• Estrategia. Una buena gestión de todo lo anterior nos permitirá realizar una acción que nos devuelva el retorno que esperamos.
• Profesionalizacion. Dentro del organigrama de nuestra empresa, incluso si solo hay una persona debemos tener definidas las técnicas y procesos para desarrollar esta tarea. Nunca hacer las cosas de forma impulsiva, siempre con planificación e invirtiendo el tiempo necesario para cada tarea, es complicado y cansado pero produce beneficios que al final es de lo que se trata.

La importancia de los procesos

Dentro de la planificación de cualquier empresa ó negocio debe dedicarse un apartado especial a la forma en que desarrollamos el trabajo, lo que se conoce como los procesos de la empresa.
Tanto si hablamos de un negocio de nueva creación como si lleva años en el mercado es imprescindible realizar un estudio pormenorizado de cómo se hace o se piensa hacer el trabajo necesario para conseguir nuestro objetivo.
Pongamos como ejemplo una pequeña casa de turismo rural con seis habitaciones que ofrece desayunos y las alquila tanto, de forma conjunta, como en régimen de hotel.
¿Existe alguna diferencia, en cuanto a la parte técnica, con un hotel pongamos de tres estrellas con 50 habitaciones?
En realidad la mayor estará en el número de personas que van a realizar el trabajo, lógicamente en una pequeña casa rural no podrá haber más de dos personas trabajando porque la rentabilidad se vería comprometida. Pero en cuanto a la forma de desarrollar el trabajo diario las diferencia son mínimas. Una persona se ocupará de varios departamentos mientras en un hotel dispondrán de una persona para cada cosa.
analicemos las áreas básicas de un hotel.
La primero que necesita cualquier negocio es clientes ¿no es cierto?, por lo tanto necesitaremos un departamento de comercialización y reservas. La pequeña casa rural necesitará tener una persona encargada de esta función y por lo tanto deberá analizar de que forma la lleva a cabo. Esta persona cuando se dedica a esta tarea deberá funcionar como un departamento y al final del día, semana ó mes su trabajo habrá sido similar al de un hotel. Incluso deberá aplicar las mismas técnicas de comunicación, planings, aplicaciones informáticas, etc.
Ya tenemos clientes y van a llegar a nuestra casa, necesitaremos una recepción. No necesariamente tendremos un mostrador pero si que inevitablemente tendremos una serie de tareas que cumplir si queremos hacerlo bien. Estas las realizará otro departamento de la empresa. Deberemos hace checkin, distribución de habitaciones, ficha, explicaciones de la casa, horarios, etc.
Una vez instalados nuestros clientes en sus habitaciones lo normal es que inspeccionen la habitación, normalmente el baño, la carpeta de información, el termostato, la tv. el wi-fi. etc.
Para que todo esté a punto el departamento de limpieza ha tenido que realizar las funciones encomendadas por la dirección y estas habrán sido elaboradas siguiendo unas pautas previamente definidas.

Así podríamos continuar con todas las posibles situaciones que ocurren durante la estancia. Por otra parte esto mismo podríamos extrapolarlo a otro tipo de negocios, panadería, bar, restaurante, etc. etc.
Si no hacemos una planificación y establecemos por escrito todos los detalles de cada una de las tareas las posibilidades de fracaso son muy altas.
solamente si tenemos tenemos estudiadas todas las posibilidades en cada una de las funciones podremos acercarnos a la excelencia que al final es la meta a la que queremos llegar. Conformarnos con menos es estar cerca de la mediocridad y no creo que eso sea lo que queremos ofrecer a nuestros clientes.
Finalmente recalcar que una vez tengamos organizados todos los procesos no es un trabajo que termina ahí, realmente este es el principio porque todo lo que hemos planificado tenemos que constatar que funciona y que es la mejor manera de hacerlo, para ello tendremos que analizar y sobre todo autoanalizar esos procesos en los que se sustenta nuestra empresa.
Todo esto implica que el trabajo en una empresa de turismo por pequeña o grande que sea requiere profesionalidad. No podemos dejar que el turismo sea un complemento a otros trabajos. Para tener éxito debemos plantearnos que si no actuamos con mentalidad profesional en un futuro lo lamentaremos.

El Destino, ¿es importante?

¿Es importante el lugar donde vamos a disfrutar nuestras vacaciones ó es más importante la calidad del alojamiento, las actividades, etc.?

Existen cuatro fases en el desarrollo de un viaje, sueño, planificación, disfrute y compartición. Durante las primera el viajero sueña con diferentes aspectos que desea lograr en su salida. Piensa en un tipo de vacación, activa, relax, cultural, naturalística, monumental, etc, etc. En esta etapa normalmente no se ha decidido donde ocurrirá lo que aparece en el sueño. A continuación cuando ya tiene bastante claro lo que desea, debe convencer al resto de acompañantes (sino viaja solo) de que esta experiencia es fantástica y que conseguirá saciar las espectativas que se generen durante la explicación.

Pasada esta fase que transcurre en la mente de los viajeros se pasa a una segunda, la planificación del viaje. Es entonces cuando la base de datos personal y todos los recursos de que disponemos, incluido internet,  aportan lugares, hoteles, actividades, etc. donde ubicar este sueño.

El turista estudia aquellos sitios que guarda en su memoria y que han sido recomendados por personas de confianza. Hhace unos años se quedaba aquí, con la explosión de internet, ahora la información es casi infinita. Son tantos los lugares que podemos encontrar que se hace necesario realizar una selección.

En este momento es donde empieza la importancia del destino. Todos los destinos tienen algo que ofrecer, eso es indudable, pero hay puntos geográficos que estan muy por encima de los demás. Cuantas veces hemos dicho... nosotros tenemos mucho más que los de esa comarca, pueblo, montaña y sin embargo ellos tienen más turistas que nosotros.

Hay lugares que por sus cualidades son conocidos a nivel mundial (las cataratas del Niagara) por sí mismos son capaces de atraer visitas. Pero no todos son así, que los diferencia.
Pues esta es la clave, la DIFERENCIACIÓN. Solo la diferencia nos causa sorpresa y la sorpresa es el motor del turismo. Los destinos han de procurar promocionar aquello que los hace diferentes, únicos. Competir con lugares similares hace que sea la suerte la que condicione la elección, o en el mejor de los casos la distancia a una ciudad grande ó las carreteras de acceso. Pero cuando promocionamos algo diferente, que pueda sorprender al turista tenemos un  elemento que nos destaca sobre todos los demás por muy importantes que sean.

Otro de los aspectos importantes es la difusión y promoción. Vuelvo la vista atrás unos años, entonces la información que recibíamos era de total fiabilidad porque provenía de nuestro entorno cercano, por lo tanto confiábamos en el criterio de nuestros prescriptores. Ahora todo ha cambiado, conocemos lugares en los que nadie de nuestros conocidos ha estado, pero nuestra información nos viene de personas ó empresas que no son de nuestro círculo, nuestro nivel de exigencia a los comentarios aumenta absolutamente.
Para conseguir que nuestro destino sea elegido en esta segunda fase hemos debido desarrollar un amplio trabajo de difusión y marketing. Pero siempre con una idea central de suma importancia, tenemos que disponer de un producto diferenciado y diferenciador. Nunca vender algo que decepcione a la llegada. Esto sería fatal para el futuro y los destinos deben pensar siempre en el futuro. Todo lo que nuestros visitantes comentan a  posteriori será lo que haga que otros nos elijan otra vez.

Y que es el destino...

Una app de sos del Rey Católico

Como os decía, nunca paro de pensar posibilidades que nos ayuden a mejorar en todos los aspectos. uno de los más importantes es la comercialización.

Desde la aparición de las app para móviles he pensado en incorporar alguna herramienta para ayudar a acercar  a los clientes nuestros alojamientos. 

Para ello, en colaboración con la Asociación de Empresarios de Sos (AET Sos) me propuse elaborar una aplicación en la que se vieran todos los alojamientos dentro del plano de la villa y el visitante pudiera elegir de entre ellos aquel que le gustara más.
Descargar aqui

Como veis podría haber hecho algo solo para mi alojamiento, pero consideré que es mejor compartir y ofrecer al usuario un producto que le sea útil. 

Mediante esta aplicación damos al turista alguna herramienta añadida. En un lugar tan complicado, no olvidemos que Sos del Rey Católico es una villa medieval y sus calles son muy enrevesadas, los turistas que dispongan de Smartphone tienen un plano actualizado con la ubicación de todos los alojamientos, con esto hemos colaborado a facilitarles sus desplazamientos andando dentro de la villa.

Os animo a que la bajéis y la probéis, no es una gran aplicación, es algo sencillo pero útil. Espero vuestros comentarios.

finalmente incidir en lo que decía al principio, pensar en mejorar el destino es pensar en mejorar tu alojamiento y tu negocio, si tienes un buen producto, compartir es la mejor opción de crecer.

Analizar la competencia actual

Competencia actual 

Es un término referido a aquellos negocios que están abiertos y que pueden constituir una competencia para el que diriges ó piensas emprender.
Es importante que analices todo lo posible sobre esos negocios.
- Ubicación.
Imprescindible que estudies cual es la ubicación de cada uno y su volumen de reservas-ventas.
Elabora una hoja excel con los datos de cada uno, de forma que puedas ver de un golpe si la ubicación influye en  el volumen de reservas.  Intenta preguntar a la gente que alojamiento recibe más personas, por cual es por el que más pregunta le gente, intenta hablar con la oficina de turismo, asociaciones, etc. toda información es poca.

 Este dato puede darte pistas sobre que tipo de ubicación les gusta a los clientes. Si es importante que la calle sea silenciosa, si prefieren que sea céntrica ó no, si el aparcamiento es importante o tiene más importancia la belleza del barrio... todos estos aspectos pueden darte pistas para elegir donde ubicar tu negocio.- - - Tipo de alojamiento

¿Has pensado en qué le gusta al turista que viene a tu localidad?.
Una casa para grupos que se reserva completa, un alojamiento para parejas que se alquilen habitaciones, un alojamiento con encanto, más bien rústico, más moderno, con más comodidades...

Hoy en día la tendencia es que el alojamiento disponga de todas las comodidades que deja el turista en su casa pero con una decoración y entorno diferenciador.

Se busca  el efecto sorpresa, incluso después de ver las fotos por internet.


    - Crecimiento previsible.
Es importante estudiar las posibilidades de crecimiento del destino que has elegido. Si consideras que está cerca de la saturación, planteatelo.
Debes tener un margen de crecimiento previsible, es decir, que otros negocios puedan instalarse sin que los que ya están se resientan, si necesitas quitarle la clientela a otros la cosa se complica,  deberéis competir y no es la mejor situación.
También puede darse la circunstancia de que elijas posicionarte por la categoría del establecimiento, es otra posibilidad de segmentar.
Piensa analiza las posibilidades de crecimiento.
Y ten en cuenta algo, el hecho de que lo pienses no significa que sea real. Los datos no engañan aunque no gusten.
Análisis, estudio y auto-análisis para la planificación te ayudarán a mejorar.

Emprender en Turismo Rural

Si tienes un sueño y desdeas emprender un negocio en el turismo rural ten en cuenta que los tiempos felices ya pasaron.
Ahora trabajar en este medio es sobre todo y ante todo una profesión.
No puedes pensar en Turismo y pensar que con un par de horas que le dediques y el fin de semana para atender a los clientes es suficiente.
Lo más difícil hoy en día es vender. Conseguir que los turistas te elijan entre otros mil es realmente complicado.
En este blog intentaré escribir todo aquello que me ha hecho mejorar mi negocio y también las cosas que no han sido tan productivas e incluso han sido un desastre.